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Les fromages sont tous issus d’une production artisanale à base de lait cru. Découvrez les saveurs authentiques de toutes les spécialités que nous vous proposons.
Nous vous ferons également découvrir les techniques de transformation laitière et serez peut-être de futurs fromagers !
La Boite à Fromages vous propose une gamme variée de ses productions au lait cru : le St Brice (type gruyère), emmental, tomme (nature, cendrée, aux graines,...), raclette et ses variantes, petits fromages pâtes molles à croûte fleurie ou lavée nature, aromatisée ou aux graines, fromages frais, yaourts, beurre, crème fraîche... tout ceci pour le plaisir des yeux et des papilles… |